PENGENALAN
Diploma
Pengurusan Hotel membangunkan
kemahiran dan pengetahuan dalam semua aspek operasi perhotelan. Kursus ini juga
membolehkan pelajar memperoleh pengetahuan dan pemahaman yang mendalam tentang
aspek teori dan teknikal bagi menyeliakan pelbagai jenis persekitaran
hospitaliti. Pengetahuan secara meluas yang ditekankan adalah selaras dengan
industri perhotelan kini.
MATLAMAT
KURSUS
Bagi melengkapkan pelajar dengan asas-asas pengurusan
hotel serta pengetahuan khusus dalam aspek operasi perniagaan hotel di
peringkat antarabangsa seperti 'front desk', perkemasan, makanan & minuman,
jualan & pemasaran, persidangan dan katering.
Jurusan ini juga melengkapkan graduan memahami
pelbagai jawatan dengan kemahiran pengurusan interpersonal, komputer dan
teknikal yang merevolusikan kepada industri hospitaliti.
Pengetahuan mendalam yang diperolehi membolehkan
mereka membina dan memahami aspek-aspek penyeliaan di dalam pelbagai jenis
persekitaran hospitaliti.
PELUANG
PEKERJAAN
Pengurusan Hotel , Wakil Hotel
Front
Office (Pengurus, Operator, Penyambut Tetamu,
Concierge),
Housekeeping
(Peengurus, Penyelia)
Penolong
Pengurus/ Penyelia Restoran atau Makanan & Minuman
Eksekutif
Jualan
Penyelia
& Penolong Pengurus Pusat Persidangan
SYARAT KELAYAKAN MASUK
Lulus SPM dengan 3 kepujian mana-mana subjek.
Wajib lulus Bahasa Melayu dan Sejarah.
SYARAT KELAYAKAN MASUK
Lulus SPM dengan 3 kepujian mana-mana subjek.
Wajib lulus Bahasa Melayu dan Sejarah.